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Noticias, consejos y curiosidades sobre el jamón en un solo lugar

El blog del jamonero

Curso de Cortador Profesional de Jamón  – Jaén | 24 de octubre de 2023

¡Increíble experiencia en el curso de Cortador Profesional de Jamón en Jaén! Aprendiendo técnicas y disfrutando. ¡Gracias a todos los participantes! Ya formáis parte de la #FamiliaEICJ! Bienvenidos.

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CURSOS EVENTOS & CUCHILLERÍA – Sevilla | 19 de octubre de 2023

El último día en Sevilla se llevo a cabo nuestro Curso de Eventos, el jamón se convierte en la estrella de la decoración culinaria. Cada loncha es cuidadosamente cortada para realzar el sabor y la presentación de nuestros platos. Además se realizo nuestro Curso de Afilado, ¡cada filo cuenta! Os dejamos las fotos del día.

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Curso de Cortador Profesional de Jamón  – Sevilla | 18 de octubre de 2023

¡Hola! El segundo día de nuestro curso de Cortador de Jamón en Sevilla fue espectacular. ¡Los participantes brillaron con su destreza! Estamos emocionados por compartir más momentos emocionantes. ¡Estén atentos! ¡Ya formáis parte de la #FamiliaEICJ! Bienvenidos. Os dejamos las fotos del día.

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Curso de Cortador Profesional de Jamón  – Sevilla | 17 de octubre de 2023

¡Hola a todos! Aquí les dejamos un pequeño resumen del primer día de nuestro curso de Cortador de Jamón en Sevilla. ¡La pasión y dedicación de los participantes es simplemente inspiradora! Pronto vendrán más momentos geniales, ¡no se lo pierdan! ¡Ya formáis parte de la #FamiliaEICJ! Bienvenidos. Os dejamos las fotos del día.

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Curso de Cortador Profesional de Jamón  – Madrid | 4 de octubre de 2023

Último día de curso de Cortador Profesional de Jamón en Madrid. Un gran grupo de alumnos han perfeccionado su técnica. ¡Ya formáis parte de la #FamiliaEICJ! Bienvenidos. Os dejamos las fotos del día.

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Curso de Cortador Profesional de Jamón  – Madrid | 3 de octubre de 2023

¡Una experiencia increíble en el curso de cortador de jamón en Madrid! Aprendiendo técnica y disfrutando. ¡Gracias a todos por formar parte de esto! ¡Bienvenidos a la Familia EICJ! Os dejamos las fotos del día de ayer.

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Curso de Cortador Profesional de Jamón  – Valencia | 27 de septiembre de 2023

Nos despedimos de Valencia. Último día del curso de Cortador Profesional de Jamón en Valencia fue un cierre perfecto para esta experiencia inolvidable. ¡Gracias a todos los participantes! y ¡Bienvenidos a la Familia EICJ! Aquí os dejamos algunas fotos del día.

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Curso de Cortador Profesional de Jamón  – Valencia | 26 de septiembre de 2023

Seguimos en Valencia con el curso de Cortador Profesional de Jamón, una experiencia llena de aprendizaje. ¡Gracias a todos los participantes! y ¡Bienvenidos a la Familia EICJ! Aquí os dejamos algunas fotos del día.

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CURSOS EVENTOS & CUCHILLERÍA – Valencia | 25 de septiembre de 2023

Ayer en Valencia se llevo a cabo nuestro Curso de Eventos, el jamón se convierte en la estrella de la decoración culinaria. Cada loncha es cuidadosamente cortada para realzar el sabor y la presentación de nuestros platos.Además se realizo nuestro Curso de Afilado, ¡cada filo cuenta! Todas las fotos aquí:

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Curso de Cortador Profesional de Jamón  – Valencia | 24 de septiembre de 2023

¡Increíble experiencia en el curso de Cortador Profesional de Jamón en Valencia este domingo! Aprendiendo técnicas y disfrutando. ¡Gracias a todos los participantes! Ya formáis parte de la #FamiliaEICJ! Bienvenidos.

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Curso de Cortador Profesional de Jamón  – Barcelona | 22 de septiembre de 2023

¡Nos despedimos después de cuatro días! Barcelona llena de aroma y sabor con nuestro Curso de Cortador Profesional de Jamón. Un gran grupo de alumnos han perfeccionado su técnica. Ya formáis parte de la #FamiliaEICJ! Bienvenidos.

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